貴州省輕工業(yè)科學(xué)研究所成立于1958年,位于貴陽(yáng)市沙沖中路58號(hào),是地方綜合性開發(fā)類科學(xué)研究機(jī)構(gòu),2000年整體轉(zhuǎn)制為科技型企業(yè);現(xiàn)有職工140余人,高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員20余人。全所占地面積近17畝,建筑面積1100平,固定資產(chǎn)1300多萬(wàn)元,各類收入近1000萬(wàn)元。
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【地址】貴州省貴陽(yáng)市南明區(qū)沙沖中路55號(hào)
設(shè)有食品發(fā)酵(酒類)、新材料(電子封接玻璃)、情報(bào)、日化、種曲等專業(yè)研究室,掛靠有中國(guó)釀酒信息中心;建所50多年來(lái),承擔(dān)各類科研項(xiàng)目500余項(xiàng),特別是改革開放以來(lái),取得了長(zhǎng)足的發(fā)展,尤其是白酒科研成果,為貴州省釀酒工業(yè)乃至全國(guó)釀酒工業(yè)的發(fā)展做出了一定的貢獻(xiàn)。“根霉曲的研究”獲得全國(guó)科學(xué)大會(huì)獎(jiǎng),貴州省科學(xué)大會(huì)獎(jiǎng);“Q303根霉糖化菌分離與推廣應(yīng)用”獲得國(guó)家科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)、貴州省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、金龍騰飛獎(jiǎng),在全國(guó)小曲白酒、黃酒及制曲業(yè)推廣應(yīng)用,大幅度提高出酒率,為國(guó)家節(jié)約了大量糧食資源;“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝總結(jié)”、“乳白玻璃茅酒瓶”等項(xiàng)目獲得貴州省科學(xué)大會(huì)獎(jiǎng);“麩曲醬香型白酒推廣”獲得貴州省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)、“麩曲醬香型優(yōu)質(zhì)酒技術(shù)”獲得科技進(jìn)步金龍騰飛獎(jiǎng)等榮譽(yù),在全國(guó)推廣近40家企業(yè),部分產(chǎn)品獲得國(guó)家優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),產(chǎn)生了較好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益,為推動(dòng)我省醬香型白酒的發(fā)展做出了努力;主辦的刊物《釀酒科技》已成為全國(guó)釀酒學(xué)術(shù)龍頭刊物,多次榮獲國(guó)家、省優(yōu)秀期刊獎(jiǎng),是“全國(guó)中文核心期刊”、和“中國(guó)科技核心期刊”。是全國(guó)報(bào)道中國(guó)釀酒工藝科學(xué)技術(shù)的專業(yè)雜志,被譽(yù)為中國(guó)釀酒工業(yè)科技進(jìn)步的向?qū)А?
貴州省輕工業(yè)科學(xué)研究所先后榮獲國(guó)家科委成果三等獎(jiǎng)、貴州省優(yōu)秀科技期刊一等獎(jiǎng)、貴州省“十佳”期刊、“第三屆國(guó)家期刊獎(jiǎng)百種重點(diǎn)期刊”和“第一屆貴州省優(yōu)秀期刊獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。在新材料方面,“電子封接玻璃”應(yīng)用在硅半導(dǎo)體二極管的封接,在配套“神五、神六”航天飛行器二極管材料應(yīng)用,也使用在“VFD真空熒光顯示器”的電子材料,獲得國(guó)家優(yōu)秀新產(chǎn)品獎(jiǎng)、貴州省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)等,為我國(guó)航天事業(yè)做出一定貢獻(xiàn),具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),并獲得省內(nèi)多項(xiàng)榮譽(yù)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全所科技人員先后出版專著、譯著14部,發(fā)表論文200余篇,其中,獲獎(jiǎng)?wù)撐慕?0篇。