夏天喝冷飲,寒氣入腹,雖得一時之快意,卻暗損中焦陽氣。
若出汗后感受風寒,出現精神疲憊、肢體困倦沉重,可以喝生姜紅糖水。
夏天為陽氣旺盛之時節,在人則陽氣外浮,內陽易虛,故外則易患熱病,內則易腹瀉腹痛。夏日養生,既需順天地之氣機以宣暢陽氣,又需重視不可過傷中陽。
喝涼的只是腸胃一時的舒服,但經常喝冷飲會將寒氣聚集至腸胃之中,不利于腸胃的消化功能,而且日久還會殃及其他臟器和四肢。反以,即使是炎熱的夏天,也應該少飲冷飲,當的多喝些溫茶即有利于解渴,又能使身體出些汗,減少炎熱的感覺。
【以下為西方的觀點】
在吃冷飲時一定要注意:
忌食用過多冷飲
吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,并刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響人體對食物中營養成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者,更應少吃或不吃。
忌在劇烈運動后吃大量冷飲。
人在劇烈運動后,會導致體溫升高、咽部充血。此時,胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激,就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽以及其它病癥。
忌吃不衛生的冷飲
由于大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此,吃了不潔的冷飲,就會危害身體健康,故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。
嬰兒忌食冷飲,幼兒少吃冷飲
6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發育健全,粘膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應,因而不要多食冷飲,否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀,甚至誘發扁桃體炎。
老年人慎吃冷飲
老年人消化道功能已明顯減退,對冷飲的耐受力也大大降低,如吃了過多的冷飲,不僅會引起胃腸道消化功能紊亂,還可能誘發更為嚴重的疾病。特別是體質虛弱的高齡老人,最好禁用冷飲。
忌吃不新鮮的冷飲
吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳,要認真查看冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉淀,瓶裝飲料應該不漏氣,開瓶后應有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉淀、凝塊、雜質,有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液,蓋子不應鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁殖,也不能食用。
哪些人不宜喝冷飲?
1、缺鈣患者。冷飲中的香精、香料、檸檬酸與體內的鈣離子結合后,會使得血液中游離的鈣減少,影響兒童骨骼和牙齒的發育。對于老年人來說,則將會誘發缺鈣性抽搐、骨折、肌肉疼痛及疲勞等。
2、肥胖患者。冷飲中所含的糖分較高,會增加肝糖原,轉化為脂肪后使得身體更加肥胖,容易誘發脂肪肝和高脂蛋白血癥。
3、腎病患者。冷飲中大多含有香精、色素香料等成分,這些成分會加重腎小球過濾排毒的負擔,同時還會使浮腫癥狀更加嚴重。
4、咽喉炎、支氣管炎、支氣管哮喘、關節炎患者。這類病人最好不要享用冷飲,因為過冷的刺激會使咽喉、支氣管等炎癥加重或誘發咳嗽,或引起舊病復發。
5、高血壓、冠心病和動脈硬化的患者。這類病人如果不忌食冷飲甚或大量食用冷飲,會由于冷而突然刺激胃腸道,使血管收縮、血壓升高,加重病情,并容易誘發腦溢血。
6、齲齒、牙本質過敏者。食用冷飲會誘發牙痛。十二指腸潰瘍、慢性胃炎、慢性結腸炎、膽囊炎、消化不良患者。這些病人的消化系統較差,吃冷飲后容易刺激胃黏膜,從而使病情加重。
7、糖尿病患者。冷飲中一般都含有較多的糖分,病人食用后會使血糖升高,加重病情。
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