金銀花的栽培和修剪技術(shù)

金銀花又叫雙花、銀花等，在山東臨沂一帶有著悠久的栽培歷史。金銀花的用途很廣，具有清熱結(jié)毒、消炎止咳等功能，被廣泛的應(yīng)用于臨床與制藥工業(yè)，屬于常用的中藥材，在東南亞各國夏季用以代茶去暑，市場需求量很大。近幾年來人們發(fā)現(xiàn)它的枝葉藥用價(jià)值很高，開發(fā)出很多新的產(chǎn)品，特別是發(fā)現(xiàn)金銀花對(duì)流行性及傳染性的病毒有預(yù)防和抑制作用，價(jià)格隨之猛增，由原來每千克40元，增加到450～500元，經(jīng)濟(jì)收入非常可觀。

金銀花不僅具有較高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，還有觀賞價(jià)值，莖葉青翠碧綠，花香芬芳誘人，可用于制作盆景與庭園綠化，由于生長迅速，枝葉繁茂，根系發(fā)達(dá)而形成根網(wǎng)，因而固堤護(hù)岸作用很強(qiáng)，具有保持水土流失的作用。另外，金銀花營養(yǎng)豐富，是家畜喜食的飼料，其藤條長而細(xì)軟，可用于編織各種工藝品。隨著對(duì)資源開發(fā)利用、研究的不斷深入，以金銀花為原料的保健飲料及日用品不斷增多，如銀花茶、銀花可樂、銀花酒、銀花牙膏等，是發(fā)展?jié)摿�很大的�?jīng)濟(jì)植物。

1、栽培管理金銀花適應(yīng)性很強(qiáng)，栽培管理要求不高，在鹽堿地、沙灘等處都可栽植，有水澆條件的地方可全年栽植，沒有水澆條件的山嶺沙漠等地方，可在雨季進(jìn)行栽植。栽植時(shí)先將生長1～2年的枝條剪成30-35cm長，去掉下部葉片，埋入土中即可，地上部分露出1～2對(duì)葉芽，然后封土填實(shí)。山嶺地塊栽植每穴3～5株，穴距要根據(jù)地形而定，一般行距為1.5～2m，平原地區(qū)栽植的行距一般為2m。另一種栽培方法是扦插育苗，在育苗圃繁育，栽后澆水一次，半月之后就可長出新根，第二年早春移栽，成活率可達(dá)95%以上。在春季追施一次促花肥，進(jìn)入秋季要剪去老化的枝條，進(jìn)行松土，在墩穴周圍施有機(jī)肥料或過磷酸鈣，山嶺地塊在采完第1茬花后要及時(shí)進(jìn)行追肥，提高下茬花的產(chǎn)量。由于金銀花栽培歷史悠久，在各地形成不同的栽培品種，不同的品種生長特性、抗病能力不一樣，藥材的質(zhì)量與產(chǎn)量也有明顯的差異。在自然條件下表現(xiàn)較好的品種有大毛花、雞爪花、白冠花等品種，其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)，營養(yǎng)豐富，藥材的質(zhì)量較好。栽植時(shí)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，作適當(dāng)?shù)倪x擇。

2、整形與修剪剪枝是在秋季落葉后到春季發(fā)芽前進(jìn)行，一般是旺枝輕剪，弱枝強(qiáng)剪，枝枝都剪，剪枝時(shí)要注意新枝長出后要有利通風(fēng)透光。對(duì)細(xì)弱枝、枯老枝、基生枝等全部剪掉，對(duì)肥水條件差的地塊剪枝要重些，株齡老化的剪去老枝，促發(fā)新枝。幼齡植株以培養(yǎng)株型為主，要輕剪，山嶺地塊栽植的一般留4～5個(gè)主干枝，平原地塊要留1～2個(gè)主干枝，主干要剪去頂稍，使其增粗直立。

整形是結(jié)合剪枝進(jìn)行的，原則上是以肥水管理為基礎(chǔ)，整體促進(jìn)，充分利用空間，增加枝葉量，使株型更加合理，并且能明顯地增花高產(chǎn)。剪枝后的開花時(shí)間相對(duì)集中，便于采收加工，一般剪后能使枝條直立，去掉細(xì)弱枝與基生枝有利于新花的形成。摘花后再剪，剪后追施一次速效氮肥，澆一次水，促使下茬花早發(fā)，這樣一年可收4次花，平均每667平方米可產(chǎn)干花150～200kg。

3、病蟲害防治金銀花在生長期間主要受蚜蟲、紅蜘蛛、虎天牛、褐斑病的危害，蚜蟲危害持續(xù)的時(shí)間較長，主要危害植株的嫩葉、嫩稍和葉背處。噴藥要均勻周到，防治蚜蟲可用20%滅蚜松可濕性粉劑2000～2500倍液，或10%除蟲精乳油5000～6000倍液。防治紅蜘蛛可用73%克螨特乳油1500倍液或35%伏殺磷乳油1000倍液，每隔5～6d噴一次，連噴兩次即可�；⑻炫Ｊ侵�莖危害的害蟲，防治較為困難，應(yīng)采取人工捕捉結(jié)合化學(xué)防治的辦法進(jìn)行消滅。由于虎天牛的成蟲活動(dòng)性差，可人工捕捉集中消滅。對(duì)于蛀莖危害的幼蟲可用80％敵敵畏乳油涂抹蛀莖孔，或用脫脂棉蘸取敵敵畏用鐵絲塞進(jìn)蛀孔內(nèi)，進(jìn)行熏殺防治。褐斑病有的年份發(fā)生較重，一般7～8月份發(fā)生，在發(fā)病初期用75%達(dá)克寧可濕性粉劑700～800倍液噴霧，或用25％雷多米爾1500倍液、25%阿米西達(dá)1000～1500倍液防治，連噴兩次就能有效地控制病害。

4、采收加工適時(shí)采收，及時(shí)晾曬，一般栽后的第二年見花，第三年開始采摘，采摘時(shí)間從5月下旬開始，當(dāng)花蕾上部開始突起，顏色青白色或黃白色時(shí)采摘zui佳，上午采摘的花蕾質(zhì)量zui好，采摘應(yīng)輕采、輕拿、輕放。由于采摘是一項(xiàng)繁忙細(xì)致的工作，時(shí)間性強(qiáng)，在栽培面積較大的地方應(yīng)集中人力突擊采摘。如果采摘不及時(shí)而使花蕾開放，不僅質(zhì)量差，產(chǎn)量也低。采摘后要及時(shí)晾曬，在干凈的場地上，將花攤在干燥的地上晾曬，厚度為1.5～2cm，2d即可曬干。如果遇上陰天或雨天，可采用室內(nèi)烘干脫水的辦法，一般烘干的花質(zhì)量好，初烘時(shí)溫度掌握在40℃，排出花蕾中大部分的水分后，將溫度升到55℃，使花蕾速干，然后將溫度降到35℃，排出多余的水分，烘干比晾曬可增產(chǎn)3%左右。烘干時(shí)zui好用硫磺熏，熏過的花能保持較多的有效成分，顏色好、質(zhì)量高，每100kg花蕾用硫磺2kg，加工后花蕾放在干燥處貯藏。