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            【興仁縣馬大姐食品有限公司】
              
            單位名稱:

            興仁縣馬大姐食品有限公司

            網(wǎng)站名稱:興仁縣馬大姐食品有限公司更新時(shí)間:2024/10/25 22:08:36
            相近名稱:馬大姐民族食品廠,貴州省興仁縣馬大姐食品有限公司
            網(wǎng)址URL:
            辦公地址:貴州省黔西南州興仁縣陸關(guān)工業(yè)園  (郵編:562300)
            電話傳真:0859-2269907
            電子郵箱:634009737#qq.com(發(fā)電子郵件時(shí)請將#改為@)
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            網(wǎng)站備案:黔ICP備13000812號
            相關(guān)簡介:

            一、興仁山水,清正養(yǎng)生

            2003年,興仁縣馬大姐食品有限公司成立。公司奉行“興仁山水,清正養(yǎng)生”。

            2011年,公司遷入陸關(guān)工業(yè)園,靈風(fēng)馬大姐系列品牌誕生。

            在各級政府的幫助和社會各界人士的關(guān)心下,公司順利實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級,匯聚地域風(fēng)味,力推特色,鑄就綠色環(huán)保品牌,力呈優(yōu)良民族文化,以特有的清真風(fēng)味,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)調(diào)味食品、養(yǎng)生食品,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。

            二、珍愛美食,執(zhí)著創(chuàng)業(yè)

            公司創(chuàng)建者馬玲鳳女士,起初經(jīng)營農(nóng)家樂,由于創(chuàng)意和智慧,精心調(diào)配油辣椒、蕃茄醬和油雞樅等優(yōu)質(zhì)本地食材,食客擁來,舌尖所至,唇齒留香,身心大爽。因食材本身所具有的天然品質(zhì)和制作工藝的獨(dú)特,尤其清真食品所具有的“以心待物,以物潤心,以心養(yǎng)生”,加之嚴(yán)格的清潔要求,確保產(chǎn)品獨(dú)特風(fēng)味和于身心健康的要求,食用者在日常的享用中可以從綠色純正的食材中體會豐富的飲食內(nèi)涵。

            2003年,興仁縣馬大姐食品有限公司應(yīng)運(yùn)而生,產(chǎn)品備受贊譽(yù)。

            2008年,來自烈火的考驗(yàn),公司的資產(chǎn)全部化為烏有。

            在各級領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的關(guān)愛之中,公司董事長馬玲鳳女士在火中新生,鳳凰涅槃。由于產(chǎn)品深入廣大消費(fèi)者的舌尖記憶,2008年在西安舉辦的商貿(mào)洽談會上隆重推出油辣椒之后,立即贏得了大批消費(fèi)者,逐漸走向規(guī)模生產(chǎn)。

            三、誠信做人,追求品質(zhì)

            清真食品內(nèi)涵豐富的品質(zhì),結(jié)合濃郁的地方文化。在食材的挑選上,清真食品拒絕使用違背自然生長規(guī)律的植物和動物,確保食品符合身心健康的需要,內(nèi)涵伊斯蘭的和諧理念,對日常飲食從形式到內(nèi)容的講究,體現(xiàn)順應(yīng)天道的精神。

            清真食品強(qiáng)調(diào)選擇佳美的食物,對糧油、蔬菜、山珍等食材需綠色無污染,對牛、羊、雞等的挑選和屠宰、加工有嚴(yán)格的程序,禁止弄虛作假,確保肉制品來源潔凈。我公司采購的原料,出自蠻荒大山的菜籽油、辣椒、蕃茄、荸薺、蓮藕、薏仁、苦蕎、玉米等,天然放養(yǎng)的牛羊,品質(zhì)高貴,口感佳美。

            馬鈴鳳對清真食品綠色食品的深入研究,深入追尋其間的魅力。今天人們對于食品的認(rèn)知正在發(fā)生革命性的變化,簡單的解決溫飽已經(jīng)不能滿足人們提升生活品質(zhì)的需要,同等經(jīng)濟(jì)水品的人群,往往呈現(xiàn)出生活品質(zhì)的高低優(yōu)劣,這里面有個重要的原因就對于食材的選擇和加工、食用方式的不同。清真食品的品質(zhì),建立在誠信的基礎(chǔ)之上。企業(yè)的責(zé)任,就要致力于把清真食品推介給崇尚綠色、環(huán)保、健康的消費(fèi)群體。

            四、山水風(fēng)味,高原歌飛

            公司的產(chǎn)品源自高原,遠(yuǎn)離工業(yè)污染,山水俱佳,天地精華食材,在無聲地歌唱,飄香遙遠(yuǎn)。

            公司精心研制“靈鳳子”清真品牌系列產(chǎn)品——以野生雞樅菌為主的調(diào)味品有雞樅油辣椒、雞樅油番茄、雞丁油卡辣椒、豆豉油辣椒、牛干巴油辣椒、香脆油辣椒;天然調(diào)料類有糊辣椒面、清真麻辣香;風(fēng)味食品有陰辣椒;養(yǎng)生食品有金州五福面,即五種出產(chǎn)于黔西南的五谷雜糧面條,原料采用荸薺、藕粉、薏仁、苦蕎、玉米等。

            馬大姐食品有限公司相關(guān)產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)行商標(biāo)注冊,獲得了多項(xiàng)質(zhì)量體系認(rèn)證,先后被評為“中國少數(shù)民族特需商品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”、“全國3A組質(zhì)量信譽(yù)跟蹤產(chǎn)品”、“貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)”、“貴州省知識產(chǎn)權(quán)重點(diǎn)保護(hù)單位”、“貴州省科技示范單位”、“貴州省伊協(xié)監(jiān)制單位”、“黔西南守合同重信用單位”等。董事長馬鈴鳳相繼獲得“第九屆全國創(chuàng)業(yè)之星”、“2012年度全國優(yōu)秀穆斯林女企業(yè)家”、“貴州省第四屆創(chuàng)業(yè)之星”等榮譽(yù)稱號。

            而且成為國家級的民族商品指定生產(chǎn)企業(yè),同時(shí)成為貴州省協(xié)監(jiān)制企業(yè)。2009年,經(jīng)過不懈努力,馬大姐食品有限公司獲得了出口企業(yè)ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全體系、ISO1400環(huán)境體系三大認(rèn)證之后,馬大姐系列產(chǎn)品不僅暢銷國內(nèi),而且打入國際市場,遠(yuǎn)銷日本、馬來西亞、埃及等國。

            五、純正天然,誠意出品

            公司奉行清真理念,優(yōu)選佳美、潔凈、滋補(bǔ)天然純正食材,精心研制系列清真調(diào)味食品和養(yǎng)生食品。

            1、“金州六味”

            靈鳳子“金州六味”調(diào)味品食主料為:無農(nóng)藥、無化肥、三月采收、籽粒飽滿的頂級油菜籽壓榨的菜籽油,分別加入昂貴山珍雞樅菌、肉肥汁多的蕃茄、放養(yǎng)山雞肉、黃豆豉、花生、上等牛肉干六種食材,按照每鍋一味精心熬制,最后分別熬成雞樅油辣椒、雞樅油番茄、雞丁油辣椒、豆豉油辣椒、香脆油辣椒 、牛干巴油辣椒六種不同口感的風(fēng)味食品。

            靈鳳子“金州六味”油而不膩,十步之外,其辣味清香撲鼻,令人食欲大增,是涼拌菜的上等佐料,亦是蘸醬食物的首選,更是煮食粉、面條不可缺少的調(diào)味佳品。

            2、“油雞樅”

            雞樅菌,一種珍稀野生菌,產(chǎn)于中國西南部的貴州、云南、廣西等地山區(qū)。西南地區(qū)陰雨潮濕,是喜愛以腐木、腐葉為食的白蟻群主要聚居地。白蟻一般在距地表約20厘米左右的土壤中筑巢,白蟻巢附著許多微生物種群,并以雞樅菌為主要菌物,初秋時(shí)節(jié),氣溫和濕度相宜,雞樅菌的菌絲就從白蟻巢上呈傘狀慢慢向地面延伸,破土而出,便成為可食用的美味珍品。天然山珍,截止目前,雞樅菌無法實(shí)現(xiàn)人工種植。

            靈鳳子“油雞樅”精選農(nóng)歷七月出產(chǎn)自興仁縣及周邊品相極佳、香味撲鼻的雞樅菌作為原材料,用山泉水洗凈后太陽下曬干,再用本地出產(chǎn)的純正菜籽油入鍋加溫至恰當(dāng)時(shí),放入雞樅,佐以適量蒜瓣,再調(diào)至低溫慢慢煎炸,使雞樅水份蒸發(fā),變得金黃酥脆時(shí)冷油、封裝。菜籽油中的亞油酸、亞麻酸與雞縱菌富含的蛋白質(zhì)、氨基酸混合后,散發(fā)出一種特殊的鮮香。“油雞樅”脆糯爽口、純香回味、營養(yǎng)豐富,可作涼拌輔料,也可拌米皮、面條等多種食物,是山珍美味中的絕品。

            3、金州五福面條

            荸薺、蓮藕、薏仁、苦蕎、玉米,都是貴州西南原生態(tài)農(nóng)特產(chǎn)品。

            荸薺富含磷元素及荸薺英;蓮藕開胃清熱、滋補(bǔ)養(yǎng)性;薏仁健脾去濕、滋補(bǔ)養(yǎng)顏;苦蕎開胃健脾、保健養(yǎng)生;玉米營養(yǎng)豐富,是粗糧之王。以上五類,為養(yǎng)生食品首選。“靈鳳子”金州五福面條取荸薺、蓮藕、薏仁、苦蕎、玉米磨成粉面后,各種營養(yǎng)成分滲透與麥面的筋道充分混和,食之脆滑爽口,營養(yǎng)豐富,養(yǎng)生效果極佳。

            4、陰辣椒

            “貴州真奇怪,辣椒是道菜”。

            喜愛食辣的貴州人,將辣椒的做法發(fā)揮到極致。辣椒作為食料,在五花八門用法之外,還有一種風(fēng)味吃法,稱之為陰辣椒。

            “靈鳳子”珍珠陰辣椒原材料選用貴州山地生長的肉質(zhì)肥嫩的新鮮辣椒,煮熟后撕開,趁著辣椒皮的熱量和溫度,放入碗中裹上一層雪白的糯米面。涼干后封存,用中等油溫稍炸即可食用。“靈鳳子”珍珠陰辣椒表皮白如珍珠,外酥里脆,富含維生素C等營養(yǎng)成分,是簡便親切的小吃菜肴。

            5、野菌油辣椒

            野菌油辣椒是精選貴州山地野生食用菌、菜籽油、優(yōu)質(zhì)辣椒等熬制而成,可作涼面(粉)、涼拌菜系等調(diào)味料

            。 6、糊辣椒

            糊辣椒是貴州特有的美食調(diào)味品,將紅辣椒去柄,洗凈、紅炒、上碾,磨成粉狀即可,主要是作為調(diào)味料食用,為各地中餐飲食佐料。

            7、清真麻辣香

            清真麻辣香,選用優(yōu)質(zhì)朝天辣,風(fēng)味獨(dú)特,口感層次豐富。加工時(shí)需經(jīng)高溫烘烤殺菌等流程,采用保密配方,選用多種純天然調(diào)料,結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)精制而成,是家庭餐飲的優(yōu)質(zhì)調(diào)味品。

            六、合作共贏,香遠(yuǎn)益清

            馬大姐食品有限公司依托高原地域優(yōu)勢,正在進(jìn)行全面的優(yōu)化整合,遼闊的高原山野正在展開無盡的寶藏,我們將以更加開闊的視野,注目傳統(tǒng)食材中本身就具有的養(yǎng)身保健功能,發(fā)揚(yáng)清真品質(zhì),成交天下。誠邀各界人士來公司參觀淺談采購,共謀發(fā)展。

            特別提示: 這里提供的興仁縣馬大姐食品有限公司聯(lián)系方式,興仁縣馬大姐食品有限公司地址,興仁縣馬大姐食品有限公司電話號碼,興仁縣馬大姐食品有限公司傳真,興仁縣馬大姐食品有限公司電子郵箱,興仁縣馬大姐食品有限公司網(wǎng)站簡介等信息均來自互聯(lián)網(wǎng)收集。 如有差錯,請聯(lián)系管理員(郵箱是007@gz007.net)處理。
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