水城縣被譽為“中國野生獼猴桃之鄉”和“中國紅豆杉之鄉”。

近年來，按照“生態化、純綠色、無公害、大健康”的要求，水城縣著力做大做強紅心獼猴桃品牌，打造“獼猴桃之鄉”，建成獼猴桃基地7.33萬畝；做大做強“水城春”富硒茶品牌，建成茶葉基地15.5萬畝；著力打造“雪凝紅”核桃品牌，建成核桃產業種植23.6萬畝，確保全縣種植面積達30萬畝以上，積極開發核桃系列保健食品；著力打造“紅豆杉之鄉”，加快紅豆杉系列保健產品開發；著力打造萬畝“刺梨之鄉”，確保三年內達15萬畝以上；著力打造城市放心的菜籃子，建成無公害蔬菜產業園區1個，種植面積達5萬畝。