這里最出名的就是黃燜牛肉,入口爛而不糜,嫩而不韌,醇香爽口。除了牛肉,還有貴州獨有的豆米火鍋,四季豆的老豆子煮到軟爛,濃濃的湯底配上酥脆的軟哨,再加上各種美味,好吃的根本停不下來,混雜著煮爛的豆子的湯去拌飯,入口有無法形容的快樂,能夠讓你一次吃上幾大碗。
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