• <rt id="lnf8z"><optgroup id="lnf8z"><strike id="lnf8z"></strike></optgroup></rt><li id="lnf8z"></li>
      <rt id="lnf8z"><small id="lnf8z"><strike id="lnf8z"></strike></small></rt>

        <span id="lnf8z"><optgroup id="lnf8z"></optgroup></span>
          1. 【當(dāng)前位置】 貴州特產(chǎn)導(dǎo)航   黔東南州特產(chǎn)   雷山魚醬上舌尖上的中國第二季背后的故事

            特產(chǎn)庫
            生態(tài)醬酒·今生是你

            雷山魚醬上舌尖上的中國第二季背后的故事

            時間:2014/4/18 來源:貴州特產(chǎn)網(wǎng) 作者:貴州特產(chǎn)網(wǎng)

            2014年4月18日,紀(jì)錄片《舌尖上的中國Ⅱ》開播,眼尖的貴陽網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),貴陽絲娃娃、雷山魚醬這兩樣貴州美食,也出現(xiàn)在了節(jié)目中。作為人氣極高的貴州小吃,絲娃娃、魚醬上《舌尖》引發(fā)了網(wǎng)友的熱烈討論。 究竟是怎么上的呢?這背后有些什么樣的故事?

            雷山魚醬

            雷山魚醬上舌尖上的中國第二季(圖)

             

            《舌尖2》總導(dǎo)演:最喜歡貴陽美食

            18日,紀(jì)錄片《舌尖上的中國Ⅱ》開播,眼尖的貴陽網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),貴陽絲娃娃、雷山魚醬這兩樣貴州美食,也出現(xiàn)在了節(jié)目中。作為人氣極高的貴州小吃,絲娃娃、魚醬上《舌尖》引發(fā)了網(wǎng)友的熱烈討論。其中關(guān)于“絲娃娃是誰家的?”問題,網(wǎng)友紛紛詢問。

             

            A、貴州美食登臺《舌尖II》

            18日播出的《舌尖上的中國Ⅱ》中,35分26秒的一個鏡頭里,作為貴陽標(biāo)志性小吃的絲娃娃出現(xiàn)了。

            畫面里,一碗碗經(jīng)過洗凈、焯水、腌制的蔬菜色澤誘人,芹菜、涼面、豆芽、酸蘿卜整齊擺放。左手拿面皮、右手夾菜絲的食客,兩手一繞,就包好了一個色澤誘人的絲娃娃。旁白解說著“絲娃娃是貴陽女孩兒的最愛,燙面烙熟,個頭小,卻能裝下20種素菜和4勺蘸水!

            遺憾的是,正當(dāng)觀眾想好好看看絲娃娃的故事時,畫面卻切到了下一種食物。關(guān)于絲娃娃的片段,只持續(xù)了不到3秒鐘。

            除了絲娃娃,貴州黔東南名小吃“雷山魚醬”也在《舌尖II》登場,故事長達(dá)7分鐘。據(jù)介紹,“雷山魚醬”是黔東南苗族自治州雷山縣永樂鎮(zhèn)的傳統(tǒng)調(diào)味品,用糯米酒、辣椒、生姜、大蒜和腌制好的小魚再度腌制,直到小魚變成茸狀,便可用來烹制魚香味菜品。在《舌尖II》中,七分鐘的片段詳細(xì)介紹了當(dāng)?shù)厝藦膿启~、腌制,直至開封、烹飪的過程。一壇魚醬的制作周期,至少花費半個月。

             

            B、導(dǎo)演:絲娃娃是偷拍的

            對于貴州美食上《舌尖II》,網(wǎng)友炸開了鍋:“看第一季的時候就覺得這種節(jié)目怎么能沒有貴陽,果然第二季就來了!薄八查g就特別想吃絲娃娃。”在微信朋友圈、微博里大家還紛紛表示“不知道上《舌尖》的絲娃娃是哪一家的?”

            通過畫面,有讀者辨認(rèn)出,它應(yīng)該出自貴陽一家較有名氣的絲娃娃店,但當(dāng)記者實地走訪時,老板卻表示沒有人跟自己聯(lián)系過。一家開在飛山街的絲娃娃店負(fù)責(zé)人很肯定地說:“看這些菜和餐具,就知道是我們家。”但是他卻說不出拍攝細(xì)節(jié)。記者探訪了市區(qū)不少絲娃娃店,沒有一家能夠證明那個畫面的出處。

            幾番打聽后,記者聯(lián)系上了陳曉卿總導(dǎo)演!拔也荒苷f是哪家,不然就成了做廣告的了。”陳導(dǎo)說:“貴陽的美食我最喜歡了,我自己就特別喜歡吃絲娃娃!

            “我們節(jié)目組就有兩個貴陽人,他們經(jīng)常告訴我,貴陽最好吃的是哪兒哪兒。我覺得每個貴陽人的心里,都有一家最好吃的絲娃娃。這個問題沒有唯一的答案!

            記者追問,片中鏡頭到底是出自哪家店?陳導(dǎo)說:“其實就是隨便在街邊偷偷拍的,也沒有聯(lián)系店家。”

             

            C、腸旺面、青椒童子雞受贊

            談起貴陽美食,他贊不絕口。“貴陽絕對算得上是一個美食集中地,在全國來講都是很厲害的。我從上世紀(jì)80年代起就來過貴陽,到現(xiàn)在都會時不時來一次,來了就必然吃一碗羊肉粉、腸旺面!彼f,自己印象最深的是貴陽的青椒童子雞,“那是我吃過最好吃的雞,其他地方的都比不上!

            記者問他,很多人覺得貴陽的美食文化底蘊濃厚,為什么《舌尖》卻不夠“青睞”?陳導(dǎo)解釋:“還是因為篇幅問題,如果《舌尖》要拍100集,貴陽肯定要占一集!彪m然第二季中,貴州美食不會再出現(xiàn),熱愛貴陽美食的陳曉卿還是表示,會找機會為貴陽小吃“露露臉”。

            【相關(guān)內(nèi)容】:

            可能您還想關(guān)注黔特產(chǎn)

            生態(tài)醬酒·今生是你
            生態(tài)醬酒·今生是你
            貴州導(dǎo)航
            貴州便民助手
            休閑
            碼上有酒網(wǎng)
            亚洲爆乳精品无码一区二区三区| 日韩av片无码一区二区不卡电影| 亚洲精品无码人妻无码| 理论片高清免费理论片| 国产高清一级片| 全彩口工彩漫画无遮漫画| 亚洲色图欧美在线| 美美女高清毛片视频免费观看| 久久青青草原国产精品免费| 最近最新2019中文字幕4| 成人亚洲欧美日韩在线| 在线播放免费人成毛片乱码| 国产精品自产拍高潮在线观看| 香蕉视频在线精品| 越南大胆女人体337p欣赏| 97久久精品无码一区二区| 国产hd高清freexxxx| 天堂久久久久久中文字幕| 猛男强攻变骚受| 精品人人妻人人澡人人爽人人| 中文亚洲成a人片在线观看| 李宗瑞60集k8经典网| 露暴的楠楠健身房单车| 好猛好紧好硬使劲好大国产| 国产精品免费αv视频| 欧美日韩人妻精品一区二区三区| 中文无码字幕中文有码字幕| 久久精品国产99久久久古代| 国产特级毛片AAAAAA高潮流水| 黄色一级毛片看一级毛片| 麻豆国产高清在线播放| 无码一区二区三区亚洲人妻| 97久人人做人人妻人人玩精品| 免费观看性欧美一级| 日本福利片国产午夜久久| 日本中文字幕电影| 青青青手机视频在线观看| 波多野结大战三个黑鬼| 国产精品无码一区二区三区不卡| 欧美一卡2卡3卡4卡免费| avav在线看|