郭家灣貢米產地位于貴州省玉屏縣亞魚鄉,生長周期在160天左右,為其提供了得天獨厚的自然條件,陽光雨露充足,又種植在極肥沃的土壤中,富含豐富氮、磷、鉀等多種礦物元素,極其符合稻米生長的要求,以純凈無污染的水源灌溉,獨特地域優勢,保證了大米獨有的品質,是貴州省玉屏縣無公害優質大米。
【外觀品質】
米粒細長,顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明,香味清新,淡雅綿長。
【蒸煮品質】
蒸飯時開鍋香味濃郁,飯粒完整,潔白有光澤,軟而不粘結,有韌性,適口感好,冷飯不硬有黏性。
【營養豐富】
淀粉含量高有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質;富含多種氨基酸及鈣、鐵、鋅等人體不可缺少的微量元素,長期食用可起到醫療保健作用。
【特點】
所需的原糧全部為實行訂單農業的優質品種;無公害、無污染,亞魚鄉片區沒有工礦企業,沒有污染源,地勢高無城市污水排放流經;走綠色產品之路,在種植過程中實行綠色農業生產技術使用天然有機肥,基本上不噴藥,各項標準均符合綠色食品標準;在加工過程中完全不加入添加劑、拋光劑、防腐劑;生產設備精良,通過精選、色選、拋光、徹底消除了一般大米中含有的“三子”、“三粒”,即“稻子、稗子、砂子,黃米粒、病斑粒、霉變粒”。