肖二孃鮮豬腿肉片粉
肖二孃名叫肖德群，她可是一位很能干的女老板。這么多年以來，她一直本著一顆善良的心來做生意，誰說無0不商的，肖二孃肖德群老板講求的就是誠信與良心。對待員工，肖二孃認真而體貼。對待顧客，肖二孃堅持讓顧客吃的放心的原則，在購買豬腿肉方面，她從來都是親力親為的，她說她擔心其他的員工不能辨認新鮮與否。連油、鹽、醬、醋、姜、蔥、蒜、甜酒等這些作料，肖二孃說她們也是選擇的新鮮上乘的。肖二孃鮮豬腿肉片粉的湯也是有講究的，可不是隨隨便便就行的。這湯是用新鮮的骨頭加入少量的鹽和姜，在清水中經過長時間的熬制而成的。肖二孃說這樣的湯不僅味道鮮美，而且可以補鈣，非常有營養。有這樣的老板，難道我們都還不能放心的去吃東西嗎？
大家知道遵義離重慶比較近，便可能會以為遵義的小吃都是麻辣的。這個肖二孃鮮豬腿肉片粉可不是。它分為清湯、紅油、麻辣等幾種不同的口味，不論你是來自天南，還是海北，在這里都能找到你熟悉和習慣了的感覺。
大家千萬不要覺得因為肖二孃鮮豬腿肉片粉是貴州省的名優小吃就會很貴，其實它適合的是大眾化的消費要求，人人都可以去吃，并且都可以吃的開心。你要是覺得味道不夠重，沒有關系，各種作料都是擺在明顯的位置，自己可以按自己的口味隨心所欲的加。另外，你還可以加哨子，脆哨啦，肉片啦，雞蛋啦，都由你自己的喜好來定。
特別要提醒那些不喜歡吃粉，卻對米皮情有獨鐘的朋友們，可別對肖二孃鮮豬腿肉片粉這個招牌而望文生義哦，這里也有你鐘愛的米皮，要是你想要一半是粉一半是米皮來顯示你與眾不同的個性，沒問題，這里都可以滿足你！
原本位于老城區的肖二孃鮮豬腿肉片粉現在已有了多家分店，每家店的顧客都絡繹不絕。名城名店，怎么樣，你也心動了吧！
